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名师荟萃
一级学科带头人
教学名师
周惠明   张灏   夏文水  
责任教授
食品科学与工程(学科点)王兴国
国家食品企业质量安全检测技术示范中心 ...刘元法
食品科学与工程(学科点)金征宇
食品质量与安全(本科专业)王周平
动物营养与饲料科学(学科点)徐学明
食品科学与工程(学科点)张晓鸣
功能食品国家工程研究中心(科研平台)陈永泉
食品科学与工程(学科点)张慜
功能食品国家工程研究中心(科研平台)陈卫
食品科学与工程(本科专业)夏文水